Tauhu sumbat & sambal kicap

ok..ni lg satu resepi yang tersangat la senang.. TAUHU SUMBAT! n kalo org johor mkn tauhu sumbat ni msti dgn sambal kicap..baru dtg dia pnye kaaawww!!!

Resepi Tauhu Sumbat:

Bahan2..
5 kpg tauhu
segenggam tauge
1 bj timun - di sagat

Cara Buat:
Goreng tauhu hingga garing kekuningan. Angkat dan potong kpd 2 bhgn secara serong. Kemudian, belah tauhu di bhgn dlm (buat poket). Masukkan tauge dan timun ke dlm tauhu tadi.

Resepi sambal kicap:
1 ulas bwg putih
15 bj cili api
3 sudu gula pasir
1/2 cwn kicap
3 sdb air asam jawa

Cara Buat:
Tumbuk bwg putih + cili api + gula pasir. Bila lumat, masukkan kicap dan gaul rata dgn air asam jawa.

# Sambal kicap ni, selain sedap di makan dgn tauhu sumbat..sedap jgk di jadi kan pencicah pisang goreng.. Sos??klu dah ada sambal kicap ni.. dah x pndang sos pun klu nk mkn pisang goreng.. Kitaorg ni org johor..cam pelik klu tgk org mkn pisang goreng cicah dgn sos..hehehehee..